Clos de Chacras Cavas de Crianza Chardonay 2013, Mendoza, Argentina
A Vinícola Clos de Chacras funciona desde 2004 e é tocada por um casal com raízes na região, Silvia Gargantini ( neta do fundador de uma antiga empresa de viticultura, cuja sede é hoje ocupada pela Clos) e seu esposo Alejandro Genoud, cujo bisavô trabalhou nas obras de irrigação da cidade.
Trata-se de uma vinícola considerada boutique, de pequeno tamanho, que busca produzir vinhos que primem pela qualidade, localizada em Lujan de Cuyo.
Degustado em 07/06/2015.
Apesar do nome Crianza, que é o famoso termo como os espanhóis descrevem um vinho que passou por barris de carvalho por um tempo mínimo descrito em sua regulamentação, este vinho, que é argentino e não necessita seguir esta regra, não teve contato com madeira.
No nariz aparecem notas de pêssego e óleos minerais. Na boca é bem untuoso e amanteigado, notas a maçãs e azeite frutado. Não tem muita acidez e é bem suave, bem diferente dos chardonays mais comuns. Muito agradável. Pode ser harmonizado com pescados e batatas assadas no azeite. Muito bom vinho.
Minha avaliação:
AR 90
Quanto custa:
Outra safra no Brasil R$ 68,00
Que bacana!
ResponderExcluirBom saber que este Chardonnay agradou.
Estou com dois vinhos na adega que trouxe de lá, o Malbec Rosé e o Gran Estirpe.
Olá Edward, se puder depois de provar me comente estes 2 rótulos que ainda não tive o prazer de experimentar.
ExcluirEste rótulo degustado eu também trouxe de Mendoza, mas em São Paulo estão vendendo por um ótimo preço na Vila Mariana:
http://www.ruadoalecrim.com.br/vinhos/vinhos-sul-americanos-26/vinho-argentino-cavas-crianza-branco-chardonnay.html