Tolosa Pinot Noir, 2012 Edna Valley, Califórnia, EUA
A Vinícola Tolosa foi fundada em 1998 por Robin Bagget, que até hoje toca o empreendimento com sua esposa, e o sócio Bob Schiebelhut.
O "Edna Valley" fica próximo à cidade de San Luis Obispo de Tolosa na Califórnia e é considerado muito interessante para a produção de vinhos, sendo um dos primeiros locais de crescimento do produto naquele Estado. Os vinhedos se encontram bem próximos ao Oceano Pacífico, cerca de 8 Km e tem o clima comparado ao da Borgonha francesa.
Degustado em 18/08/2016, este é um vinho da linha mais básica da vinícola e estagiou 11 meses em carvalho francês.
Os aromas não são muito intensos, mas são agradáveis, com destaque para as frutas vermelhas, especialmente morangos muito maduros e café. Na boca demonstra pouco corpo, bom equilíbrio, taninos sutis, leve amargor amadeirado, média persistência. É um bom pinot noir, mas possui muitas limitações.
Minha avaliação:
AR 88
Quanto custa:
Nos EUA U$ 25,00
Atualmente não é comercializado no Brasil.
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