segunda-feira, 2 de outubro de 2017

Bressia Profundo 2009


Bressia Profundo 2009, Mendoza, Lujan de Cuyo, Argentina

  É uma pequena vinícola familiar que se especializou em produzir vinhos de alta qualidade, fundada  por Walter Bressia, que após anos de trabalho como enólogo de vários produtores argentinos, em 2003 investiu na sua marca própria. Ele adquire uvas de produtores selecionados e a partir daí, elabora seus vinhos autorais e conceituais.

  Este belo vinho foi produzido a partir das uvas Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot e Shiraz na região de Lujan de Cuyo , em Mendoza. Estagiou por 10 meses em barris de carvalho francês e americano, de primeiro e segundo usos, e 12 meses em garrafa. É um dos principais e mais conhecidos vinhos deste produtor.

  Nos aromas se destacam as frutas negras como amoras e mirtilos doces e violetas. Aromas sutis e macios muito agradáveis.Na boca é um pouco adocicado, forte, encorpado, intenso, bem harmonioso,  taninos muito bem domados, persistente e equilibrado. Notas de café,  ervas e cravo da índia presente no final de boca. Um vinho com forte presença e de excelente qualidade.

  Minha avaliação:

  AR 91

  Quanto custa:

  No Brasil outra safra R$ 300,00

  Na Argentina U$ 34,00

  Nos EUA U$ 35,00