quarta-feira, 31 de agosto de 2016

San Julián Pinot Noir 2014


San Julián Pinot Noir, Maycas del Limari, 2014, Vale do Limari, Chile

 A Vinícola Maycas del Limari nasceu em 2005 e o projeto tem a consultoria da Vinícola Concha y Toro. Ela se propõe a fazer vinhos de qualidade no Vale do Limari e se especializou nas uvas clássicas da Borgonha, a pinot noir e a chardonay. Os enólogos Marcelo Papa e Javier Villarroel, têm a experiência na produção de alguns famosos rótulos da Concha y Toro e são os responsáveis pelos rótulos produzidos pela Maycas del Limari.

  O San Julián faz parte da linha principal da Vinícola, tendo estagiado 14 meses em barris de carvalho francês.

  Degustado em 18/08/2016.

  No nariz assim que se abre a garrafa, aparecem as notas terrosas de champignon típica dos pinot noires chilenos, depois vai evoluindo e estas notas tendem a desaparecer, dando passagem às frutas maduras vermelhas e negras, principalmente framboesas e geléia de amoras, com o tempo também surgem aromas sutis de chocolate. Em resumo, seus aromas são excepcionais. Na boca destaca a acidez, com muito bom frescor, possui boa persistência, equilíbrio e estrutura. O final de boca é  um pouco picante e surpreendente , revelando sabores herbais de hortelã e manjericão. Um excelente vinho chileno.

  Minha avaliação:

  AR 93

  Quanto custa:

  No Brasil R$ 162,00

  No Chile U$ 24,00

terça-feira, 30 de agosto de 2016

Tolosa Pinot Noir, 2012


Tolosa Pinot Noir, 2012 Edna Valley, Califórnia, EUA

  A Vinícola Tolosa foi fundada em 1998 por Robin Bagget, que até hoje toca o empreendimento com sua esposa, e o sócio Bob Schiebelhut.

 O "Edna Valley" fica próximo à cidade de San Luis Obispo de Tolosa na Califórnia e é considerado muito interessante para a produção de vinhos, sendo um dos primeiros locais de crescimento do produto naquele Estado. Os vinhedos se encontram bem próximos ao Oceano Pacífico, cerca de 8 Km e tem o clima comparado ao da Borgonha francesa.

  Degustado em 18/08/2016, este é um vinho da linha mais básica da vinícola e estagiou 11 meses em carvalho francês.

  Os aromas não são muito intensos, mas são agradáveis, com destaque para as frutas vermelhas, especialmente morangos muito maduros e café. Na boca demonstra pouco corpo, bom equilíbrio, taninos sutis, leve amargor amadeirado, média persistência. É um bom pinot noir, mas possui muitas limitações.

  Minha avaliação:

  AR 88

  Quanto custa:

  Nos EUA U$ 25,00

  Atualmente não é comercializado no Brasil.


segunda-feira, 15 de agosto de 2016

Clos de los Siete 2011



 Clos de los Siete 2011, Vale do Uco, Mendoza, Argentina

  Clos de los Siete é um projeto pessoal do famoso francês consultor de vinhos Michel Rolland, que viu no Vale do Uco, na Argentina, aos pés da Cordilheira dos Andes, as condições ideais para produzir vinhos de qualidade. Atraiu outros produtores franceses de Bordeaux que ali se estabeleceram com suas vinícolas e em conjunto produzem este rótulo.

  O vinho é produzido com 56% malbec, 14% merlot, 12% cabernet sauvignon, 12% shiraz, 4% cabernet franc e 2% petit verdot. Estagiou 70% do vinho em barris de carvalho 1/3 novos, 1/3 com 1 ano e 1/3 com 2 anos de uso.

 Vinho de bastante concentração e boa estrutura. Aroma aveludado, onde predominam as características do malbec, com notas de violeta, frutas negras e couro, de média intensidade e que agrada bastante. Na boca é picante e intenso, madeira muito bem colocada, com leve amargor, sabor a chocolate amargo, pimenta do reino e cerejas, boa acidez, vinho extremamente agradável, equilibrado, marcante e com boa persistência. Vale a pena ser provado.

  Minha avaliação:

  AR 90

  Quanto custa:

  No Brasil R$ 110,00

  Nos EUA  U$ 14,00

terça-feira, 9 de agosto de 2016

El Sensacional Equilibrista Malbec 2011

  

El Sensacional Equilibrista Malbec 2011, Vale do Uco, Mendoza, Argentina

  A Vinícola El Equilibrista, que se situa no Vale do Uco, em Mendoza, faz sempre uma divertida menção a temas circenses em cada um de seus bem elaborados rótulos. O responsável pelo projeto é o enólogo Juan Ubaldini que produz vinhos em pequena escala na busca pela essência de cada cepa e valorização do terroir local. Produz 3 linhas básicas, o El Joven Equilibrista, o El Sensacional Equilibrista e o El Gran Equilibrista.

  O negócio segue o conceito de "Vinícola de Garagem", uma produção de tamanho considerado pequeno, onde o enólogo se dedica pessoalmente na produção artesanal de vinhos de qualidade e com um conceito bem pessoal. 

  Foram produzidas apenas 3.000 garrafas deste rótulo degustado, que foi produzido com 90% de malbec e 10% de merlot, originários do Vinhedo Vistaflores. Estagiou 10 meses em carvalho francês de segundo e terceiro uso e 6 meses em garrafa.

  Degustado em 07/08/2016.

  Vinho concentrado e forte. No nariz o aroma é de frutas muito maduras em destaque, principalmente cerejas e ameixas frescas e notas de baunilha, mas de baixa intensidade. Na boca empolga, é nervoso, no paladar é vibrante, muito equilibrado, frutado, herbal, taninos colocados à perfeição, acidez excelente, encorpado, picante e muito intenso, ótima persistência. Um vinho com muita personalidade, que sai do lugar comum e  traz aquela sensação boa de provar um vinho especial e único. Recomendadíssimo.

  Minha avaliação:

  AR 92

  Quanto custa:

  Uma notícia muito boa e uma ruim. A boa, o vinho é barato. A ruim, para comprar só na Argentina. A produção é pequena e não está à venda no Brasil.

  Na Argentina U$ 19,00