Teorema Granacha Viñas Viejas, 2012, Calatayud, Espanha
A empresa Bodegas y Viñedos del Jalon foi criada em 1999 reunindo algumas vinícolas de denominação de Origem Controlada (DOC) Calatayud, localizada em Maluenda, há 87 km de Zaragoza, procura conciliar tradição e tecnologia, onde a uva principal local é a garnacha, que também foi utilizada para produzir o rótulo apreciado.
Este vinho estagiou em carvalho francês e foi produzido a partir de vinhedos de mais de 40 anos.
Degustado em 11/09/2016.
No nariz os aromas de média intensidade destacam as frutas vermelhas, principalmente morangos, e tem notas sutis de canela e chocolate amargo. Na boca tem acidez marcante, taninos sutis, corpo de médio para alto, leve amargor, pouca madeira, boa intensidade e persistência média. É um vinho que não empolga nem desagrada. Tem bom sabor e boa pegada, mas pouca complexidade. O final de boca tem boa personalidade com sabores que lembram a cravo.
Minha avaliação:
AR 88
Quanto custa:
No Brasil R$ 57,00
Nos EUA U$ 12,00
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Comente aqui sobre esta postagem. Você é benvindo!