Tradición Seleción de Barricas Susana Balbo Red Bend 2012, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina
A enóloga Susana Balbo é uma das mulheres mais respeitadas no mundo do vinho. Com mais de 30 anos de experiência foi a primeira argentina reconhecida na função e se estabeleceu como referência no setor. Em 1999 fundou a Susana Balbo Wines, em Lujan de Cuyo, Mendoza, e iniciou seu negócio próprio, que acabou por tornar-se uma das melhores vinícolas argentinas. Hoje, além de Susana, que é a presidente da empresa, seu filho José, também enólogo e sua filha Ana, administradora, também compõem o quadro da vinícola.
Estagiou 14 meses em carvalho francês, sendo 50% novos e 50% de segundo uso.
Produzido com Malbec 75% e Cabernet Sauvignon 20% e 5% Cabernet Franc
Degustado em 24/05/2017.
Aroma de frutas negras, baunilha e violetas, macio, intenso, agradável e profundo. Na boca é intenso, encorpado, volumoso, um sabor bem frutado, herbal e amadeirado. Taninos firmes e bem domados, boa acidez, ótimo sabor, bem persistente e forte. Um belo vinho que agradou e que pede comida, principalmente carnes vermelhas como picanha e contra-filé na brasa.
Minha avaliação:
AR 90
Quanto custa:
No Brasil R$ 78,00
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