terça-feira, 15 de março de 2016

Palo Alto Reserva I Cabernet Sauvignon Carmenere Shiraz 2013


Palo Alto Reserva I Cabernet Sauvignon  Carmenere Shiraz 2013, Vale do Maule, Chile

  O grupo vitivinícola Quinta do Maipo, unidade da Holding Concha y Toro, foi criado em 2010,   dedicado a desenvolver o chamado conceito de "multiorigem", integrando produções de diferentes vales vinícolas do Chile e da Argentina, como Maycas de Limari, La Chamiza, Trivento, Canepa e outros.

  Um destes integrantes é a Vinícola Palo Alto que está situada no Vale do Maule chileno e busca expressar todas as qualidades de seu terroix, através do trabalho do enólogo Hector Urzúa, que, segundo ele, procura criar vinhos de cor intensa, vivos e brilhantes que conquistem por sua fruta, volume e frescor.

  Este vinho foi produzido com 50% cabernet sauvignon, 30% carmerere e 20% shiraz e estagiou por 8 meses em barris de carvalho francês e americano.

  Degustado em 15/03/2016.

  Aroma muito agradável de frutas vermelhas e negras doces e frescas, destacando cerejas, notas de café, violetas e chocolate. Na boca tem muito boa intensidade e persistência, bom corpo e acidez, equilíbrio correto, madeira sutil, taninos discretos, um pouco picante, muito frutado. Consegue trazer as virtudes de cada varietal, reunidos neste blend, com muita propriedade. Um vinho que encontrei em minha cidade, com excepcional relação custo benefício.

  Minha avaliação:

  AR 89

  Quanto custa:

  No Brasil R$39,90, no mercado local, embora na internet se encontre por um valor mais elevado.

  Nos EUA U$ 10,00

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