Cabal Reserva, Malbec, 2012, Mendoza, Argentina
Este vinho é produzido pela San Carlos Sud, uma cooperativa formada nos anos 80 que reúne mais de 50 produtores locais, hoje com produção de mais de 10 milhões de litros anuais. Vinícola localizada na subregião de São Carlos no Vale do Uco em Mendoza. Os vinhedos estão a mais de 1000 metros sobre o nivel do mar e aos pés das Cordilheiras dos Andes.
Degustado em 07/11/2014.
O vinho passou por 16 meses em barris franceses e americanos e demonstrou aroma levemente adocicado e frutas negras.
O vinho passou por 16 meses em barris franceses e americanos e demonstrou aroma levemente adocicado e frutas negras.
No paladar sentimos taninos marcantes, acidez intensa, pouco complexo e bastante adstringente. Não é ruim, mas não empolga.
Minha avaliação:
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Quanto custa:
No Brasil R$ 53,00
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