Chateneauf du Pape, La Cote De L'Ange, 2010

Chateneauf du Pape, La Cote De L'Ange, 2010, França

 A vinícola Cote de L'ange funciona desde 1960 e atualmente é administrada pela filha dos fundadores e seu esposo, buscando alcançar o padrão de qualidade que fez fama aos Chateneauf du Pape, que é uma das regiões vinícolas de maior prestígio da França, localizada ao Sul do Vale do Rhone, no sudeste francês.

  Para a produção de um Chateneaf du Pape, o produtor deve seguir uma série de padrões exigidos pela legislação francesa. Podem utilizar até 13 variedades de uvas pré-determinadas, embora a estrela costume ser a grenache.

  Degustado em 04/07/2014.

 Quando se prova um Chateneauf du Pape, sempre se espera muito e já tive grandes experiências com eles. Este tinha um claro defeito, pois praticamente não tinha aroma e neste aspecto decepcionou. Porém na boca era muito saboroso, balsâmico, picante, intenso, com taninos fortes, notas herbais, um toque amargo e muito persistente. No balanço perdeu um pouco e teve a nota final comprometida, mas no paladar agradou muito.

  Minha avaliação:

  AR 90

  Quanto custa:

  Nos EUA U$ 51,00