sábado, 30 de janeiro de 2016

Chaman Gran Reserva Carmenere, 2012


Chaman Gran Reserva Carmenere, 2012, Chile

  Este vinho é produzido pela Vinícola Santa Cruz, criada em 2004, que busca trabalhar de acordo com os princípios de produção sustentável. Localizada no Vale do Colchagua na subregião de Lolol, produz este belo Carmenere, que estagia por 12 meses em carvalho francês.

  Degustado em 12/04/2015.

  Na prova, identificou-se no aroma notas de pimentão e frutas negras em compota. Sabor que lembra grelhados em brasa e notas de cereja. Leve amargor. Vívido. Bom equilíbrio, taninos muito agradáveis e excelente sabor.

 Minha avaliação:
  
 AR 91

 Quanto custa:

 No Chile U$ 13,00

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