sábado, 30 de janeiro de 2016

Dom Manuel Tacama, Tannat, 2010


Dom Manuel Tacama, Tannat, 2010, Peru

   Já havia provado e comentado vinhos desta produtora, a Tacama, que é a  principal vinícola peruana e afirma ter os primeiros vinhedos da América do Sul. Produz este  vinho em que ela dedica seus maiores esforços, na chamada linha de alta gama. É produzido exclusivamente com uvas tannat e passa 12 meses em carvalho francês.

   Degustado em 23/01/2015.

  É um belo vinho, em que apresentou aromas intensos e persistentes de balsâmico, terra e açúcar queimado. Na boca tinha acidez marcante, sabor intenso, amadeirado, potente. Muito interessante, diferente e agradável.

  Minha avaliação:

  AR 91

  Quanto custa:

  No Peru U$ 27,00

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