sábado, 30 de janeiro de 2016

Intipalka Malbec, 2012


Intipalka, Vinícola Santiago Queirolo, Malbec, 2012, Ica , Peru

      A Vinícola Santiago Queirolo é uma tradicional produtora de pisco e vinhos de mesa, inaugurada em 1880 em Lima no Peru. Em 1962, muda-se para o Vale Cañete, no Sul do país e em 2002 novamente muda de local para o atual endereço, no promissor Vale de Ica, em função do processo de renovação da terceira geração da família que contratou enólogos profissionais, iniciou a modernização da planta e investiu no início da produção de vinhos mais elaborados.

       Em 2009, os enólogos Jorge Queirolo,  neto do fundador, e Ernesto Jiusan, iniciam a linha Intipalka, com vinhos que buscam refletir o terroir da região.

         Degustado em 07/10/2014.

     Este malbec agradou, demonstrando ótimo aroma a frutas vermelhas, com destaque para framboesa e morango em compotas, adocicado e com notas florais. No paladar tinha sabor suave, leve sensação de pimenta do reino, frutado, com notas herbais.  Foi uma boa experiência de um vinho muito bem elaborado.

        Avaliação:

        AR 90

        Quanto custa:

        Nos EUA U$ 13,00

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